Produits de la ruche : allergies et autres dangers
Publié le 15 Février 2024
Miel, gelée royale, propolis… la consommation de produits de la ruche peut provoquer des effets potentiellement graves chez les allergiques aux pollens et les très jeunes enfants. Point sur les manifestations cliniques, les personnes à risque et les dernières recommandations de l’Anses.