Des probiotiques contre les effets délétères des additifs alimentaires ?
Publié le 17 Janvier 2023
Face à la prévalence accrue des MICI, la recherche avance pour mieux identifier les facteurs de risque environnementaux. Parmi les différentes hypothèses, certains additifs alimentaires, capables de favoriser une inflammation intestinale chronique, sont pointés du doigt. Dans une étude récente, des chercheurs français ont…