Allergie alimentaire : facteurs de risque prouvés
Publié le 17 Février 2026
Face à l’épidémie d’allergies, connaître les facteurs de risque est un levier majeur de prévention, mais ces derniers restent débattus. Une vaste revue systématique avec méta-analyse, menée auprès de 2,8 millions d’enfants, met en lumière l’influence de certaines expositions précoces.